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VINO – Regione Piemonte


Vino Rosso

 
Ghemme DOCG

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Regione: Piemonte
Produttore: Tenuta Franceta di Giada Codecasa
Vendemmia: 2004
Uve: 100% Nebbiolo
Alcol Vol.: 13,5% Vol.
Tipo di vino: Secco
Bottiglia: 750 ml
Bottiglie per cartone: -
Produzione annua: 6.600 bottiglie
Per il mercato USA: -
Commenti: Fatto con uve selezione dai vigneti coltivati nella parte più alta della vigna di Romagnano Sesia, sulle Colline Novaresi caratterizzate da terreno di origine glaciale. Il vino invecchia per 24 mesi in grandi botti di rovere francese da 23 o 48 ettolitri, più 12 mesi in bottiglia.

Il colore è granato brillante e cuore rosso rubino con toni di arancio sull'unghia. Profuma di ciliegie mature con un aroma di tabacco verde, note di frutta secca e un tocco di tartufo nero. La bocca è piacevolmente acidula, con tannini maturi che danno densità al palato e sfumano in note speziate sul finale.

Vino perfetto per piatti importanti di cacciagione, carni rosse con sugo e formaggi saporiti.

Barbera d’Asti DOC Superiore "Vigna del Carlinet" Barbera d’Asti Superiore

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Regione: Piemonte
Produttore: Poderi Giovanni Rosso
Vendemmia: 2004
Uve: Barbera 100%
Alcol Vol.: 14%
Tipo di vino: Secco
Bottiglia: 750 ml
Bottiglie per cartone: 6 o 12 bottiglie
Produzione annua: 13.500 bottiglie
Per il mercato USA: 9.000 bottiglie
Commenti: Vino di grande classe e struttura ottenuto da una selezione delle migliori uve dell'Azienda viene elevato in barriques per 12 mesi. Rosso rubino intenso, profumo ampio con sentori di mora, lampone e vaniglia al gusto si presenta pieno e avvolgente. Ideale con carni rosse, grigliate e selvaggina.

Premi e reconoscimenti:
  • National Women WineCompetition 2008: Medaglia d'argento
  • DUEMILA VINI 2006 – 4 Grappoli
  • "Vini d'Italia 2006" guida di Gambero Rosso / Slow - 2 bicchieri
  • Febbraio 2005 – Medaglia d'argento al concorso enologico internazionale StarwineCompetition, Philadelphia, PA

Dolcetto d'Alba DOC – Sito Romano Sito Romano

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Regione: Piemonte
Produttore: Tenimenti Marchisio d'Osasca
Vendemmia: 2004
Uve: Dolcetto 100%
Alcol Vol.: 13%
Tipo di vino: Secco
Bottiglia: 750 ml
Bottiglie per cartone: 12 bottiglie
Produzione annua: 12.000 bottiglie
Per il mercato USA: 1.500 bottiglie 2004 / 10.000 bottiglie 2005
Commenti: Produzione familiare totalmente manuale nel rispetto natura e uomo.
Sotto il vigneto, giacciono i resti dell’antica Coazzolo romana (Coatiolum) I° secolo A.C.
Etichetta disegnata appositamente da Romano Levi di Neive.

Monferrato DOC "Infinito" Monferrato DOC

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Regione: Piemonte
Produttore: Poderi Giovanni Rosso
Vendemmia: 2004
Uve: Barbera 60%, Cabernet Sauvignon 40%
Alcol Vol.: 14%
Tipo di vino: Secco
Bottiglia: 750 ml
Bottiglie per cartone: 6 o 12 bottiglie
Produzione annua: 4.500 bottiglie
Per il mercato USA: 1.200 bottiglie
Commenti: Vino di grandissima struttura viene affinato in barriques di primo passaggio per 14 mesi. Rosso rubino carico e profondo con profumi di ciliegia sottospirito, frutti di sottobosco e cacao al gusto denota una grande persistenza con un'ottima struttura tannica. Ideale con secondi piatti a base di carne.

Premi e reconoscimenti:
  • Medaglia di bronzo: National Women Wine Competition 2008, Santa Rosa, CA, Usa
  • Medaglia d'oro: Starwine International Wine Competition 2005, Philadelphia,PA

Nebbiolo Colline Novaresi DOC – Cresus Cresus Nebbiolo DOC

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Regione: Piemonte
Produttore: Tenuta Franceta di Giada Codecasa
Vendemmia: 2006
Uve: 100% Nebbiolo
Alcol Vol.: 13% Vol.
Tipo di vino: Secco
Bottiglia: 750 ml
Bottiglie per cartone: -
Produzione annua: 14.000 bottiglie
Per il mercato USA: -
Commenti: Fatto con uve selezione dai vigneti di Tenuta Franceta in Romagnano Sesia, sulle Colline Novaresi caratterizzate da terreno di origine glaciale. Il vino invecchia per 6 mesi in grandi botti di rovere da 50 ettolitri e viene imbottigliato nella primavera successiva alla vendemmia.

Rosso rubino brillante di colore, al naso rivela profumo di ciliegie bianche mature e lamponi, con profumi intensi di erbe medicinali e note minerali. Il palato sa di frutta fresca matura, con tannini delicati che danno carattere al finale.


Eccellente abbinato a paste ben condite e ricette a base di carne, sia rossa sia bianca.

Vino Bianco

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Arneis Langhe DOCG Roero Arneis Gagliardi Piero

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Regione: Piemonte
Produttore: Azienda Agricola Gagliardi Piero
Vendemmia: 2006
Uve: Roero Arneis 100%
Alcol Vol.: 13%
Tipo di vino: Secco
Bottiglia: 750 ml
Bottiglie per cartone: 12 bottiglie
Produzione annua: 5.000 bottiglie
Per il mercato USA: 1.000 bottiglie
Commenti: Elegante vino bianco dal colore giallo paglierino e ampi profumi.
Ideale per aperitivi e pranzi con secondi di pesce.

Gavi DOCG 'Pilin' Pilin

Regione: Piemonte
Produttore: Castellari Bergaglio
Vendemmia: 2000
Uve: Cortese di Gavi 100%
Alcol Vol.: 13%
Tipo di vino: Secco Fermo
Bottiglia: 750 ml
Bottiglie per cartone: 6 bottiglie
Produzione annua: -
Per il mercato USA: -
Commenti: Questo vino si chiama 'Pilin' in onore del nonno dell'attuale conduttore dell'azienda di famiglia, Marco. 'Pilin' era infatti il soprannome col quale il nonno era conosciuto a Gavi.

Le uve migliori vengono scelte con cura all'apice della maturazione e depositati in contenitori di legno, dove vengono lasciati ad appassire parzialmente per 30 - 40 giorni. Con questo procedimento si ottiene un vino che può venire vinificato ed invecchiato in barrique.

Il vino raggiunge piena maturità dopo tre anni di affinamento e mantiene inalterata la qualità per parecchi anni. La cantina ha iniziato a produrre il 'Pilin' nel 1984 e da allora sono stati i risultati a parlare.
(Veramente eccezionale, abbiamo le ultime 7 bottiglie)

Scarica la scheda tecnica (PDF file - 82Kb)

 
 
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