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 VINO – Regione Toscana
Brunello di Montalcino DOCG "La Togata" Riserva 2001 |
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| Regione: |
Toscana |
| Produttore: |
Tenuta La Carlina S.a.s |
| Vendemmia: |
2001 |
| Uve: |
Sangiovese grosso 100% |
| Alcol Vol.: |
13,5% |
| Tipo di vino: |
Secco |
| Bottiglia: |
750 ml |
| Bottiglie per cartone: |
6 bottiglie |
| Produzione annua: |
30.000 bottiglie (750 ml) |
| Per il mercato USA: |
3.000 bottiglie |
| Commenti: |
La rivista statunitense Wine Spectator ha assegnato 96 punti a questo vino con il commento:
"Nero come la notte, con aromi di mora, violetta, fiori e spezie indiane. Corpo pieno, con una montagna di tannini, che sono però superaffinati. Bellissimo, lungo retrogusto e grande struttura. È di nuovo il 1997. Meglio dopo il 2010. Solo 500 cartoni (6.000 bottiglie) prodotte."
Altamente raccomandato. Si accompagna bene a carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati. Eccellente come vino da meditazione. Servire a 20°C in calici creati per vino Brunello di Montalcino. |
| Brunello di Montalcino DOCG "La Togata" 2002 |
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| Regione: |
Toscana |
| Produttore: |
Tenuta La Carlina S.a.s |
| Vendemmia: |
2002 |
| Uve: |
|
| Alcol Vol.: |
13,5% |
| Tipo di vino: |
Secco |
| Bottiglia: |
750 ml, Magnun 1.5 l, Double Magnum 3 l, Jeroboam5l |
| Bottiglie per cartone: |
6 da 750 ml - Confezione singola per gli altri formati |
| Produzione annua: |
3.600 bottiglie |
| Per il mercato USA: |
- |
| Commenti: |
I vigneti vengono prima sottoposti a doppio sfoltimento dei grappoli poi, in fase di vendemmia, in media tre grappoli su cinque vengono scelti per produrre il Brunello. Le uve vengono ulteriormente selezionate in cantina, dove vengono lavorate secondo la vecchia tradizione, procedendo ad estrazione intensa nelle fasi iniziali della fermentazione, seguita da lunga macerazione quiescente sulle vinacce ad una temperatura massima di 33°C. L'invecchiamento inizia con 6 mesi in piccole botti di rovere francese e continua con 24 mesi in botti di rovere slavonia da 17,5 ettolitri, ai quali seguono oltre 6 mesi di affinamento in bottiglia.
Il colore è rosso rubino molto profondo con sfumature granate. Al naso è etereo con bouquet intenso e complesso. Al palato rivela corpo possente, importante struttura, e tannini bilanciati.
Si accompagna bene a carni rosse, cacciagione e formaggi stagionati. Servire a temperatura di 20°C in calici creati per vino Brunello di Montalcino. |
| Cabernet Sauvignon Caliscana 2005 |
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| Regione: |
Toscana |
| Produttore: |
Azienda Vitivinicola Caliscana di Roberto Crea |
| Vendemmia: |
2005 |
| Uve: |
Cabernet Sauvignon 100% |
| Alcol Vol.: |
|
| Tipo di vino: |
Secco Frizzante |
| Bottiglia: |
750 ml |
| Bottiglie per cartone: |
12 bottiglie |
| Produzione annua: |
|
| Per il mercato USA: |
|
| Commenti: |
Questo vino è prodotto con le migliori uve cabernet Sauvignon coltivate a Capalbio, nella Maremma Toscana, al fine di estrarre e preservare gli aromi delle antiche terre di Etruria, in armonia con le tecnologie enologiche più moderne.
Servire a 12° - 14°C. |
| Chianti Colli Senesi DOCG Terre di Nano |
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| Regione: |
Toscana |
| Produttore: |
Terre di Nano |
| Vendemmia: |
2006 |
| Uve: |
Sangiovese 90%, Merlot 10%. |
| Alcol Vol.: |
13% |
| Tipo di vino: |
Secco |
| Bottiglia: |
750 ml |
| Bottiglie per cartone: |
|
| Produzione annua: |
20.000 bottiglie |
| Per il mercato USA: |
|
| Commenti: |
Vinificato in tini di acciaio a temperatura controllata di 28°-30° C. durante la fermentazione, poi affinato in legno per un periodo di 3 mesi.
Il vino è color rosso rubino intenso con profumo intensamente vinoso ed elegante.Al palato è armonico, asciutto, sapido, morbido e vellutato, con leggera tannicità che si affina con il tempo.
Si abbina perfettamente con piatti tipici toscani quali pici, pappardelle, polente, salumi, formaggi stagionati, cacciagione in genere e carni rosse. Va servito a temperatura ambiente (circa 18°-20° C.).
Capacità di invecchiamento di 5-8 anni. |
| Chianti DOC Bernardino |
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| Regione: |
Toscana |
| Produttore: |
Fattoria La Striscia |
| Vendemmia: |
2004 |
| Uve: |
Sangiovese 85%, Canaiolo, Trebbiano, Malvasia 15% |
| Alcol Vol.: |
12,5% |
| Tipo di vino: |
Secco |
| Bottiglia: |
750 ml |
| Bottiglie per cartone: |
12 bottiglie |
| Produzione annua: |
16.000 bottiglie |
| Per il mercato USA: |
5.000 bottiglie |
| Commenti: |
Maturazione in vasche di cemento vetrificato e affinamento per almeno due mesi in bottiglia. Vino giovane di pronta beva dal profumo fruttato e sapore gradevole al palato che invoglia a farsi bere. |
| Chianti DOCG Riserva – Il Canto del Leccio |
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| Regione: |
Toscana |
| Produttore: |
Azienda Agricola Montalpruno |
| Vendemmia: |
2004 |
| Uve: |
Sangiovese 80%, Canaiolo, Ciliegiolo & Colorino 20% |
| Alcol Vol.: |
13,5% |
| Tipo di vino: |
Secco |
| Bottiglia: |
750 ml |
| Bottiglie per cartone: |
6 bottiglie |
| Produzione annua: |
6.000 bottiglie |
| Per il mercato USA: |
2.000 bottiglie |
| Commenti: |
Vino di eleganza e struttura affinato per 16 mesi in barriques di secondo passaggio.
Nel bicchiere si presenta di color rosso rubino intenso con riflessi granati. Al naso è molto intenso, spiccano sentori di frutta matura in particolare prugna e ciliegia affiancati da una speziatura molto fine ed elegante. In bocca risulta essere piacevole e raffinato. Ottimi gli abbinamenti con selvaggina di penna. |
| Maremma Toscana IGT – Il Tempio |
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| Regione: |
Toscana |
| Produttore: |
Az Agr. La Carletta |
| Vendemmia: |
2002 |
| Uve: |
Sangiovese 80%, Cabernet 10%, Merlot 5%, Alicante 5% |
| Alcol Vol.: |
13,5% Vol. |
| Tipo di vino: |
Secco |
| Bottiglia: |
750 ml |
| Bottiglie per cartone: |
6 bottiglie |
| Produzione annua: |
|
| Per il mercato USA: |
|
| Commenti: |
Produced with carefully selected Sangiovese grapes, with the addition of small quantities of Alicante, Merlot and Cabernet Sauvignon grapes.
The grapes are pressed separately and are let macerate for a period of 21 to 28 days, according to the variety. After mixing the varieties the wine is aged for 14 months in small French oak barrels called carati. During this period the malolactic fermentation takes place and the wine is decanted frequently. Before being released it is aged six more months in the bottle.
Il Tempio is a wine which does not undergo any stabilization or clarification process, in order to maintain the character and flavor of the product intact.
Perfect to pair traditional Tuscan recipes, in particular game based dishes and aged cheese. |
| Maremma Toscana IGT – Perbacco |
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| Regione: |
Toscana |
| Produttore: |
Az Agr. La Carletta |
| Vendemmia: |
2006 |
| Uve: |
Sangiovese 95%, Ciliegiolo 5% |
| Alcol Vol.: |
13% Vol. |
| Tipo di vino: |
Secco |
| Bottiglia: |
750 |
| Bottiglie per cartone: |
12 bottiglie |
| Produzione annua: |
|
| Per il mercato USA: |
|
| Commenti: |
Vino da tavola a base di Sangiovese con piccole aggiunte di Ciliegiolo, viene vinificato in contenitori di acciaio a 28° - 32°C., senza utilizzo di lieviti selezionati, con uva macerata sulle bucce per 10 giorni. Segue la fermentazione malolattica in acciaio ed un periodo di affinamento di almeno 6 mesi negli stessi contenitori.
Vino da bere giovane che ben si accompagna con i piatti tipici mediterranei. |
| Merlot 2004 Caliscana |
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| Regione: |
Toscana |
| Produttore: |
Azienda Vitivinicola Caliscana di Roberto Crea |
| Vendemmia: |
2004 |
| Uve: |
Merlot 100% |
| Alcol Vol.: |
13% Vol. |
| Tipo di vino: |
Secco |
| Bottiglia: |
750 ml |
| Bottiglie per cartone: |
12 bottiglie |
| Produzione annua: |
|
| Per il mercato USA: |
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| Commenti: |
Merlot in purezza coltivato nelle colline che circondano Capalbio, nella Maremma toscana. Dopo vendemmia precoce la fermentazione avviene in vasche d'acciaio inox a temperatura controllata (30°C.).
Vino dal colore rosso rubino con note violacee. Intenso bouquet di frutti di bosco maturi, al palato si rivela morbido ed elegante con note di lampone. |
| Merlot 2005 Caliscana |
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| Regione: |
Toscana |
| Produttore: |
Azienda Vitivinicola Caliscana di Roberto Crea |
| Vendemmia: |
2005 |
| Uve: |
Merlot 100% |
| Alcol Vol.: |
13% Vol. |
| Tipo di vino: |
Secco |
| Bottiglia: |
750 ml |
| Bottiglie per cartone: |
12 bottiglie |
| Produzione annua: |
|
| Per il mercato USA: |
|
| Commenti: |
Merlot in purezza coltivato nelle colline che circondano Capalbio, nella Maremma toscana. Dopo vendemmia precoce la fermentazione avviene in vasche d'acciaio inox a temperatura controllata (30°C.).
Vino dal colore rosso rubino con note violacee. Intenso bouquet di frutti di bosco maturi, al palato si rivela morbido ed elegante con note di lampone. |
| Monteregio di Massa Marittima DOC – Laran |
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| Regione: |
Toscana |
| Produttore: |
Fattoria Coliberto |
| Vendemmia: |
2003 |
| Uve: |
Sangiovese |
| Alcol Vol.: |
13% - 14% |
| Tipo di vino: |
Secco |
| Bottiglia: |
750 ml |
| Bottiglie per cartone: |
12 bottiglie |
| Produzione annua: |
3.000 bottiglie |
| Per il mercato USA: |
1.500 bottiglie |
| Commenti: |
Laran è il Monteregio rosso pregiato della Fattoria Coliberto. Ottenuto da uve Sangiovese in purezza, il vino presenta un colore rosso rubino intenso, bouquet soave e fine con sentore di frutti di bosco. Vino con buon corpo, elegante, fruttato e molto piacevole al gusto con tannini rotondi e ben affinati. L'ottimo equilibrio tannico e l'intensa fragranza gli conferiscono un particolare gusto fruttato e persistente. Ideale con carni rosse, carni bianche, formaggi. |
| Monteregio di Massa Marittima DOC – Morello |
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| Regione: |
Toscana |
| Produttore: |
Fattoria Coliberto |
| Vendemmia: |
2004 |
| Uve: |
Sangiovese |
| Alcol Vol.: |
13% - 14% |
| Tipo di vino: |
Secco |
| Bottiglia: |
750 ml |
| Bottiglie per cartone: |
12 bottiglie |
| Produzione annua: |
3.000 bottiglie |
| Per il mercato USA: |
1.200 bottiglie |
| Commenti: |
Rosso di pronta beva. Fermentazione e maturazione acciaio. Ideale con tutti i tipi di pietanze, carne o pesce. |
| Monteregio di Massa Marittima DOC Thesan Riserva |
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| Regione: |
Toscana |
| Produttore: |
Fattoria Coliberto |
| Vendemmia: |
2003 |
| Uve: |
90% Sangiovese, 10% Cabernet Franc |
| Alcol Vol.: |
14% - 14,5% |
| Tipo di vino: |
Secco |
| Bottiglia: |
750 ml |
| Bottiglie per cartone: |
12 bottiglie |
| Produzione annua: |
3.000 bottles |
| Per il mercato USA: |
1.000 bottiglie |
| Commenti: |
Questo è il vino di punta prodotto dalla Fattoria Coliberto, il Monteregio Riserva. Ottenuto dalle migliori uve scrupolosamente selezionate, il vino affina per 12 - 14 mesi in barrique nuove. Vino dal colore rosso rubino profondo, molto strutturato, con bouquet soave e fine, delicatamente erbaceo, con sentori di ciliegia, pepe nero e cioccolato. Ideale con carni rosse, selvaggina e saporiti formaggi invecchiati.
Premi e reconoscimenti:
- National Women WineCompetition 2008: Medaglia di bronzo
- DUEMILA VINI 2008 – 4 Grappoli
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| Morellino di Scansano DOC – Fontetinta |
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| Regione: |
Toscana |
| Produttore: |
Az Agr. La Carletta |
| Vendemmia: |
2004 |
| Uve: |
Sangiovese 90%, Cabernet 5%, Merlot 5% |
| Alcol Vol.: |
13% Vol. |
| Tipo di vino: |
Secco |
| Bottiglia: |
750 |
| Bottiglie per cartone: |
12 bottiglie |
| Produzione annua: |
|
| Per il mercato USA: |
|
| Commenti: |
Le uve usate per produrre il Morellino di Scansano "Fontetinta" vengono raccolte a mano e vinificate in contenitori di acciaio inox, dove macerano per 20 giorni con frequenti rimontaggi giornalieri. In seguito il vino viene affinato per circa 6 mesi in barriques di rovere francese, dove viene anche svolta la fermentazione malolattica. Viene messo in commercio dopo circa 3 mesi di ulteriore affinamento in bottiglia.
Il colore è rosso rubino acceso, al naso presenta profumi fortemente fruttati con note di vaniglia e spezie. Al gusto è equilibrato, con una buona struttura tannica, ma molto dolce e armonico al palato. Ideale con piatti a base di carne rossa, primi piatti e pietanze saporite. |
| Morellino di Scansano DOC – La Carletta |
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| Regione: |
Toscana |
| Produttore: |
Az Agr. La Carletta |
| Vendemmia: |
2005 |
| Uve: |
Sangiovese 85%, Ciliegiolo, Canaiolo, Merlot, Cabernet 15% |
| Alcol Vol.: |
13% Vol. |
| Tipo di vino: |
Secco |
| Bottiglia: |
750 ml |
| Bottiglie per cartone: |
12 bottiglie |
| Produzione annua: |
|
| Per il mercato USA: |
|
| Commenti: |
La vinificazione avviene in contenitori di acciaio inox e la svinatura dopo circa 15-18 giorni. Segue la fermentazione malolattica in acciaio ed un periodo di affinamento di almeno 6 mesi, dopo il quale il vino è pronto per essere imbottigliato.
Di colore rosso rubino acceso, questo vino presenta profumi fortemente fruttati. Al gusto è equilibrato con buona struttura tannica, ma dolce e armonico al palato, caratteristiche che lo rendono adatto ad accompagnare piatti a base di carne rossa, primi piatti e pietanze saporite. |
| Occidental 2004 SuperTuscan Caliscana |
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| Regione: |
Toscana |
| Produttore: |
Azienda Vitivinicola Caliscana di Roberto Crea |
| Vendemmia: |
2004 |
| Uve: |
Cabernet Sauvignon 70%, Sangiovese 20%, Merlot 10% |
| Alcol Vol.: |
12,5% Vol. |
| Tipo di vino: |
Secco Frizzante |
| Bottiglia: |
750 ml |
| Bottiglie per cartone: |
12 bottiglie |
| Produzione annua: |
|
| Per il mercato USA: |
|
| Commenti: |
Super-Tuscan blend fatto con 70% Cabernet Sauvignon, 20% Sangiovese e 10% Merlot provenienti da vigneti coltivati sulle colline che circondano Capalbio, nella Maremma toscana. Le uve vengono pigiate e fermentate separatamente in vasche d'acciaio inox a temperatura controllata (30°C.). Vengono unite dopo la fermentazione malolattica e fatte invecchiare per 12 mesi in barrique francesi e americane mediamente tostate. Segue poi un periodo di affinamento in bottiglia di 2-4 mesi prima dell'immissione sul mercato.
Il colore è rosso rubino con note violacee. Il bouquet è complesso, con note di frutti di bosco maturi. Al palato rivela grande personalità e gusto superbo con note di frutti di bosco maturi. |
| Orcia Rosso DOC (Sangiovese) – Quercialsale |
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| Regione: |
Toscana |
| Produttore: |
Terre di Nano |
| Vendemmia: |
2003 |
| Uve: |
Sangiovese 100% |
| Alcol Vol.: |
13,5% - 14% |
| Tipo di vino: |
Secco |
| Bottiglia: |
750 ml |
| Bottiglie per cartone: |
6 bottiglie |
| Produzione annua: |
20.000 bottiglie |
| Per il mercato USA: |
Disponibilità Attuale 1.800 bottiglie |
| Commenti: |
L'inusuale prossimità di una quercia e di un salice nelle vicinanze dell'azienda Terre di Nano è riflessa nell'antico nome di Quercialsale, riportato sulle mappe storiche del borgo di Monticchiello in Val d'Orcia. Gli schizzi di Leonardo da Vinci della Battaglia di Anghiari riprodotti in etichetta richiamano alla mente la forza e il dinamismo di questo vino di uve Sangiovese in purezza, invecchiato in barriques.
Prodotto di grande carattere dal gusto morbido e avvolgente, con tannini nobili, ben integrati nella trama del vino al quale conferiscono notevole equilibrio e persistenza. Esprime le sue migliori caratteristiche con portate a base di carni rosse.
Si consiglia di stappare un'ora prima di servire a 18°-20°. |
| Polyphemus 2004 Caliscana (Cabernet Sauvignon) |
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| Regione: |
Toscana |
| Produttore: |
Azienda Vitivinicola Caliscana di Roberto Crea |
| Vendemmia: |
2004 |
| Uve: |
Cabernet Sauvignon 100% |
| Alcol Vol.: |
12,5% Vol. |
| Tipo di vino: |
Secco |
| Bottiglia: |
750 ml |
| Bottiglie per cartone: |
12 bottiglie |
| Produzione annua: |
|
| Per il mercato USA: |
|
| Commenti: |
Fatto con 100% Cabernet Sauvignon vendemmiato tardivamente e fermentato a temperatura controllata (30°C.) in vasche di acciaio inossidabile.
Invecchiato per 8 mesi in bottiglia prima del rilascio, questo vino ha un colore rosso intenso e naso leggermente speziato, con un bouquet interessante e bilanciato. L'alto contenuto di polifenoli rende questo vino leggermente e piacevolmente amaro. |
| Sangiovese 2004 Caliscana |
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| Regione: |
Toscana |
| Produttore: |
Azienda Vitivinicola Caliscana di Roberto Crea |
| Vendemmia: |
2004 |
| Uve: |
Sangiovese 100% |
| Alcol Vol.: |
13% Vol. |
| Tipo di vino: |
Secco Frizzante |
| Bottiglia: |
750 ml |
| Bottiglie per cartone: |
12 bottiglie |
| Produzione annua: |
|
| Per il mercato USA: |
|
| Commenti: |
Sangiovese in purezza frutto di vitigni coltivati sulle colline che circondano Capalbio, nella Maremma toscana. Dopo vendemmia precoce il mosto viene sottoposto a lunga macerazione in vasche d'acciaio inox a temperatura controllata (30°C.).
Vino dal colore rosso rubino, con intenso profumo di frutti di bosco maturi e gusto deciso, tipico, leggermente amaro e tannico, con note di lamponi. |
| Sangiovese 2005 Caliscana |
Acquista Ora! |
| Regione: |
Toscana |
| Produttore: |
Azienda Vitivinicola Caliscana di Roberto Crea |
| Vendemmia: |
2005 |
| Uve: |
Sangiovese 100% |
| Alcol Vol.: |
13% Vol. |
| Tipo di vino: |
Secco Frizzante |
| Bottiglia: |
750 ml |
| Bottiglie per cartone: |
12 bottiglie |
| Produzione annua: |
|
| Per il mercato USA: |
|
| Commenti: |
Sangiovese in purezza frutto di vitigni coltivati sulle colline che circondano Capalbio, nella Maremma toscana. Dopo vendemmia precoce il mosto viene sottoposto a lunga macerazione in vasche d'acciaio inox a temperatura controllata (30°C.).
Vino dal colore rosso rubino, con intenso profumo di frutti di bosco maturi e gusto deciso, tipico, leggermente amaro e tannico, con note di lamponi. |
| Toscana IGT – Azzurreta |
Acquista Ora! |
| Regione: |
Toscana |
| Produttore: |
Tenuta La Carlina S.a.s |
| Vendemmia: |
2005 |
| Uve: |
Sangiovese grosso, Colorino |
| Alcol Vol.: |
13,5% |
| Tipo di vino: |
Secco |
| Bottiglia: |
750 ml |
| Bottiglie per cartone: |
6 bottiglie |
| Produzione annua: |
- |
| Per il mercato USA: |
- |
| Commenti: |
La rivista staunitense Wine Spectator ha assegnato 90 punti a questo vino con il commento:
"Prende il nome dal colore azzurro degli occhi della primogenita di Danilo (il proprietario dell'azienda). Il vino è un eccellente Baby Brunello, viene infatti prodotto con le stesse uve, ma invecchiato meno a lungo. Prodotto con Sangiovese Grosso in purezza (noto anche come Prugnolo Gentile, o Brunello, a Montalcino).
Bilanciato e fruttato, con ribes, ciliegia e una nota di vaniglia. Corpo da medio a pieno, con grandi tannini e retrogusto lungo. Raccomandato"
Aprire un'ora prima di servire a 18°-20°C. |
| Toscana IGT – Merigge (Merlot) |
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| Regione: |
Toscana |
| Produttore: |
Azienda Agricola Buccelletti - Casali in Val di Chio |
| Vendemmia: |
2004 |
| Uve: |
Merlot |
| Alcol Vol.: |
13,5% |
| Tipo di vino: |
Secco |
| Bottiglia: |
750 ml |
| Bottiglie per cartone: |
6 o 12 bottiglie |
| Produzione annua: |
2.000 bottiglie |
| Per il mercato USA: |
700 bottiglie |
| Commenti: |
Casali in Val di Chio è il marchio che raggruppa l'opera e le idee di due giovani imprenditrici che hanno rivitalizzato l'antica azienda di famiglia. In omaggio alle tradizioni i vini prodotti con questo marchio prendono nome dalla sapienza popolare della Valdichiana.
'Merigge' è un riparo dalle calure estive dove dove il contadino ritemprava il corpo e la mente. Questo nome ben si lega ad un vino intenso ed avvolgente, da meditazione. Ottenuto da uve Merlot, questo è un vino adatto a lungo invecchiamento, ideale per accompagnare carni pregiate e selvaggina. Interessante l'abbinamento col cioccolato.
Maturato in tonneau. Eventuali depositi sono indice della genuinità del prodotto. |
| Toscana IGT – Occhini |
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| Regione: |
Toscana |
| Produttore: |
Fattoria La Striscia |
| Vendemmia: |
2003 |
| Uve: |
Sangiovese 85%, Merlot 15% |
| Alcol Vol.: |
14% |
| Tipo di vino: |
Secco |
| Bottiglia: |
750 ml |
| Bottiglie per cartone: |
6 bottiglie |
| Produzione annua: |
8.000 bottiglie |
| Per il mercato USA: |
3.000 bottiglie |
| Commenti: |
Maturazione per 12 mesi in barriques di rovere francese di Allier a qrana fine e tostatura media, seguito da affinamento in bottiglia per almeno 5 mesi.
Vino di grande struttura con tannini nobili ben evoluti, morbidi e presenti. Colore rosso rubino intenso tendente al granato. Profumo intenso e delicato con prevalente frutta rossa e sentori di frutti di bosco. |
| Toscana IGT Maclura (Super Tuscan) |
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| Regione: |
Toscana |
| Produttore: |
Terre di Nano |
| Vendemmia: |
2003 |
| Uve: |
Sangiovese 90%, Merlot 10% |
| Alcol Vol.: |
14% - 14,5% |
| Tipo di vino: |
Secco |
| Bottiglia: |
750 ml |
| Bottiglie per cartone: |
6 bottiglie |
| Produzione annua: |
10.00 bottiglie |
| Per il mercato USA: |
Disponibilità Attuale 3.500 bottiglie |
| Commenti: |
Il vino di punta dell'azienda, proveniente da una accurata selezione di uve Sangiovese Grosso, con una calibrata addizione di uve Merlot, prende il nome dalla maclura pomifera, il maestoso e splendido albero di origine nordamericana che adorna l'ingresso dell'azienda Terre di Nano.
Invecchiato in botti di legno con periodici passaggi in barriques, il vino completa l'affinamento in bottiglia per un anno pima prima dell'immissione sul mercato. Di gusto elegante e raffinato, con corpo pieno ed armonico, sottolineato da persistenti sentori di frutta a bacca rossa e vaniglia, il Maclura é un vino che si apprezza sempre di più con il passare del tempo. È particolarmente indicato per portate a base di carni rosse di pregio, grigliate di selvaggina e arrosti speziati. Si accosta ugualmente bene a formaggi di media e alta stagionatura, anche leggermente piccanti.
Si consiglia di stappare almeno un'ora prima di servire a 18°- 20°. |
| Toscana Rosso IGT Montalpruno (Super Tuscan) |
Acquista Ora! |
| Regione: |
Toscana |
| Produttore: |
Azienda Agricola Montalpruno |
| Vendemmia: |
2003 |
| Uve: |
Sangiovese 50%, Merlot 30%, Cabernet Sauvignon 20% |
| Alcol Vol.: |
13,5% |
| Tipo di vino: |
Secco |
| Bottiglia: |
750 ml |
| Bottiglie per cartone: |
6 bottiglie |
| Produzione annua: |
6.500 bottiglie |
| Per il mercato USA: |
4.500 bottiglie |
| Commenti: |
Vino di notevole struttura, armonicità e longevità. Le uve vengono rigorosamente selezionate nel periodo di vendemmia. Il mosto resta a contatto con le bucce per circa 25 giorni al fine di estrarre tutte le sostanze fenoliche necessarie per un vino di grande pregio.
Nel bicchiere risulta di un color rosso rubino profondo con lievi riflessi granati. Al naso è complesso con sentori di frutta matura, pepe nero, vaniglia con un sottofondo di cioccolato. In bocca è pieno e armonico con tannini estremamente eleganti. Vino da meditazione, ottimo l’abbinamento con selvaggina di pelo. |
| Toscana Rosso IGT Sangiovese Montalpruno |
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| Regione: |
Toscana |
| Produttore: |
Azienda Agricola Montalpruno |
| Vendemmia: |
2005 |
| Uve: |
Sangiovese 100% |
| Alcol Vol.: |
12,5% |
| Tipo di vino: |
Secco |
| Bottiglia: |
750 ml |
| Bottiglie per cartone: |
12 bottiglie |
| Produzione annua: |
10.000 bottiglie |
| Per il mercato USA: |
7.000 bottiglie |
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Vino caratteristico della zona di produzione, ottima espressione del vitigno vinificato in purezza in tini di acciaio con breve passaggio in botte. In evidenza profumi floreali e fruttati in particolare la ciliegia con un sottofondo di fragola matura.
Si accosta bene con tutti gli antipasti a base di affettati e formaggi freschi in particolare con prosciutto di San Daniele DOP e secondi piatti a base di fettine di vitello. |
| Valdichiana DOC – Poventa |
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| Regione: |
Toscana |
| Produttore: |
Azienda Agricola Buccelletti - Casali in Val di Chio |
| Vendemmia: |
2003 |
| Uve: |
Sangiovese 70%, Syrah and Merlot 30% |
| Alcol Vol.: |
13,5% |
| Tipo di vino: |
Secco |
| Bottiglia: |
750 ml |
| Bottiglie per cartone: |
6 o 12 bottiglie |
| Produzione annua: |
2.000 bottiglie |
| Per il mercato USA: |
700 bottiglie |
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This wine is well suited for those looking for a young, drinkable fruity red.
A 48 hours pre-maceration period at 15°C is followed by 10 days fermentation at 28°C. Maturation lasts for 8 months in stainless steel vats and is followed by 3 months in bottles before release. The wine is released the spring following the harvest.
Ripe fruit perfume with hints of spices, mint and cherry jam. The ripe tannins and lively acidity complement the macerated fruit flavor and leather finish. |
| Ansonica Maremma Toscana IGT – Antosa |
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| Regione: |
Toscana |
| Produttore: |
Az Agr. La Carletta |
| Vendemmia: |
2005 |
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